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燃えろ！料理要的就是热情!=口=~!
某小叶 发表于 2008-05-17 12:11:48
某叶对料理总是有无限热情.
手机里积累了很多DIY料理的图,集合发上来.
------------------------------------饼干系列--------------------------------------
左边这个是第二次做的,右边的这个是第三次做的.
都做了很多....个人最喜欢第二次做的,因为比较光滑并且甜味刚好.
被我和WSQ在竞赛班消灭了一大半.
右边着额是第三次做的,因为用了黄油(这样就不用等奶油回软了)偷懒,结果太油了..OTZ形状不能.
饼干里面放的都是核桃,放了很多>_<
------------------------------------CHEESE CAKE系列--------------------------------------
这是第一次做的CHEESE CAKE.用了硬的有孔乳酪,做的时候吃了很多苦头.
做出来有股硬乳酪特有的味道,感觉很赞.
看着它刚刚出炉的样子我好激动啊=口=~!
这是第而次做的..囧TZ..
用了专门做CHEESECAKE的乳酪,结果放了太多蛋,太湿了.
想要吸取第一次教训,在烤的时候直接放上了锡箔,结果T_T太湿了.
又因为拿的时候太烫摔到地上塌了一部分.
所以变成了这种泥泞的样子T_T而且太甜了!亏我还是按照规定的量称的呢.
T_T这还是老妈的生日蛋糕.愧疚ING.
------------------------------------巧克力蛋糕系列--------------------------------------
这是给老爸生日做的巧克力蛋糕
原谅我一激动吧43ED写成43TH...
右图是吃了一半的样子.
因为太热了,所以用奶油标花的时候奶油化了,导致蛋糕有点湿,变紧了
作为第一次尝试做CAKE还是挺成功的.
------------------------------------PIZZA系列--------------------------------------
做PIZZA花了我好久.
我连PIZZA酱都是自己用番茄什么的熬成的,辛苦啊T_T
其实我上面放了很多很多的肉和菠萝,但是因为CHEESE撒太多,完全被遮盖了
我就是一CHEESE爱好者.
也因为料放太多,面饼太少.
导致整个PIZZA几乎成糊状.T_T~
虽然吃起来还是很好吃,毕竟我放了如此之多的CHEESE.
------------------------------------其他+亲情赞助--------------------------------------
别人送了我家好多好多草莓,吃不掉,我和老妈把它做成了草莓酱.
绝对是世界最赞的草莓酱,不含任何添加剂!!!
装在瓶子里看起来很可爱的>_<~
我和老妈用糯米粉自己做成圆子,做成了酒酿圆子.
好久没吃酒酿圆子了..
这绝对是喝了会抽死人的东西.
奶奶为了给我补身体,用江南(?!)的做法,在鸡汤里放了很多红枣和莲子
做成的甜鸡汤=口=!!!!!!!!!
奶奶大人,您自己都吃不了这样的东西..OTZ
不过最后为了不辜负他一片好意,我把鸡肉沾酱油吃了
那碗又甜又咸又酸的汤,就当药喝了...
外婆特制·糖醋排骨!!
因为我和老妈都对糖醋排骨无能为力,
所以外婆一来,就给我们做了如此美味的糖醋排骨.
吃肉感动ING..T_T我将来也一定要学会做糖醋排骨!
外婆特制·烧煸土豆!
我吃到说话不能,土豆万岁!
----------------------------------------------------------------------------------------------------
终于都发完了哈哈哈哈哈~
一眼看上去,似乎除了那个土豆和PIZZA以外都是甜食.
其实我是吃甜食一多就会想吐的人.
=V=欲看某叶做的日本料理系列,请点下面连接
leafforkazuki.ycool.com/post.1967586.html#
我的料理之路还很漫长
手机里积累了很多DIY料理的图,集合发上来.
------------------------------------饼干系列--------------------------------------
左边这个是第二次做的,右边的这个是第三次做的.
都做了很多....个人最喜欢第二次做的,因为比较光滑并且甜味刚好.
被我和WSQ在竞赛班消灭了一大半.
右边着额是第三次做的,因为用了黄油(这样就不用等奶油回软了)偷懒,结果太油了..OTZ形状不能.
饼干里面放的都是核桃,放了很多>_<
------------------------------------CHEESE CAKE系列--------------------------------------
这是第一次做的CHEESE CAKE.用了硬的有孔乳酪,做的时候吃了很多苦头.
做出来有股硬乳酪特有的味道,感觉很赞.
看着它刚刚出炉的样子我好激动啊=口=~!
这是第而次做的..囧TZ..
用了专门做CHEESECAKE的乳酪,结果放了太多蛋,太湿了.
想要吸取第一次教训,在烤的时候直接放上了锡箔,结果T_T太湿了.
又因为拿的时候太烫摔到地上塌了一部分.
所以变成了这种泥泞的样子T_T而且太甜了!亏我还是按照规定的量称的呢.
T_T这还是老妈的生日蛋糕.愧疚ING.
------------------------------------巧克力蛋糕系列--------------------------------------
这是给老爸生日做的巧克力蛋糕
原谅我一激动吧43ED写成43TH...
右图是吃了一半的样子.
因为太热了,所以用奶油标花的时候奶油化了,导致蛋糕有点湿,变紧了
作为第一次尝试做CAKE还是挺成功的.
------------------------------------PIZZA系列--------------------------------------
做PIZZA花了我好久.
我连PIZZA酱都是自己用番茄什么的熬成的,辛苦啊T_T
其实我上面放了很多很多的肉和菠萝,但是因为CHEESE撒太多,完全被遮盖了
我就是一CHEESE爱好者.
也因为料放太多,面饼太少.
导致整个PIZZA几乎成糊状.T_T~
虽然吃起来还是很好吃,毕竟我放了如此之多的CHEESE.
------------------------------------其他+亲情赞助--------------------------------------
别人送了我家好多好多草莓,吃不掉,我和老妈把它做成了草莓酱.
绝对是世界最赞的草莓酱,不含任何添加剂!!!
装在瓶子里看起来很可爱的>_<~
我和老妈用糯米粉自己做成圆子,做成了酒酿圆子.
好久没吃酒酿圆子了..
这绝对是喝了会抽死人的东西.
奶奶为了给我补身体,用江南(?!)的做法,在鸡汤里放了很多红枣和莲子
做成的甜鸡汤=口=!!!!!!!!!
奶奶大人,您自己都吃不了这样的东西..OTZ
不过最后为了不辜负他一片好意,我把鸡肉沾酱油吃了
那碗又甜又咸又酸的汤,就当药喝了...
外婆特制·糖醋排骨!!
因为我和老妈都对糖醋排骨无能为力,
所以外婆一来,就给我们做了如此美味的糖醋排骨.
吃肉感动ING..T_T我将来也一定要学会做糖醋排骨!
外婆特制·烧煸土豆!
我吃到说话不能,土豆万岁!
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终于都发完了哈哈哈哈哈~
一眼看上去,似乎除了那个土豆和PIZZA以外都是甜食.
其实我是吃甜食一多就会想吐的人.
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抓虾
达人不敢当,但愿以后能帮达人打个杂也好.
